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神戸商工会議所の動き

事業実施報告、記者発表、役員等のコメント、要望・提言、調査結果等、神戸商工会議所の動きをお知らせします。

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神戸商工会議所の動き

神戸商工だより2019.9月号ニュース

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神戸商工だより2019.8月号ニュース

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今月の表紙
GOOD2 BASE

 今月の表紙は、レンタルスペース・カフェ「GOOD2 BASE」を運営する、㈱グッドツーガーデンの柴田進矢さん。
 本業は造園業だが、そのコンセプトは「笑いのある庭造り」。また。庭造りのテーマである「家族とアウトドアを楽しむお庭」「植物と共に季節を楽しむお庭」を体感してもらえる場所を作りたいと、ウットデッキや植物の装飾を施し、家族や仲間と過ごせるイベントスペースの運営を始めた。空間づくりの実例として、自社のブランディングにも一役買っているという。
 土日祝日はカフェとしても営業しており、デッキに出れば広い海と行き交う船、淡路島と明石海峡大橋も一望できる絶好のロケーションだ。砂浜におりればバーベキューなども楽しめる。店内からはのんびりと走る電車や車。夏の暑さをひととき忘れる穏やかな時間を楽しんでみては。

DATA
GOOD2 BASE(㈱グッドツーガーデン)
代表取締役 柴田 進矢

所在地:神戸市垂水区狩口台7-15-47
電 話:078-754-6560
営 業:午前10時~午後5時(月曜定休)
https://www.good2base.com/
https://www.good2garden.com/

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神戸商工だより2019.7月号ニュース

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今月の表紙
BAUM u. BAUM KOBE(バウム ウント バウム)

 今月の表紙は、バウムクーヘン専門店「BAUM u. BAUM KOBE」の井谷眞一さん(右)と北川美弥子さん(左)。JR六甲道駅の南側、2号線沿いに、昨年7月にオープンした。
 ドイツで長年修行した井谷さんの作るバウムクーヘンは、乳化剤や膨張剤など添加物を使わず、一つひとつ手作りで、しっかりした食感に焼き上げる本格派。ドイツ製菓マイスターにも認定されているその技術は、各層の均一さからも見て取ることができ、一層ずつ丁寧に焼き上げている。「『今日は特に良いのが焼けたよ!』とまるで子どものような笑顔で喜んでいる姿が印象的。一本ずつ愛情を持って焼き上げているのが伝わります」と北川さん。技術の継承にも力を注いでおり、現在は2人の若い職人に承継中だ。
 チョコレートや抹茶、黒糖味などもあるが、一番のオススメはプレーン。今年は夏季限定でレモン味も登場する。

DATA
株式会社BAUM u. BAUM
代表取締役 北川 美弥子

所在地:神戸市灘区友田町4-4-18 グランディアミ・アモーレ六甲道1階
電 話:078-803-8388
営 業:午前11時~午後7時(水曜定休)
https://www.baumundbaum.com/

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神戸商工だより2019.6月号ニュース

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マチマルシェ御影

 今月の表紙は、JA兵庫六甲が運営する直売所「マチマルシェ御影」店長の西上嘉浩さん(右)と、神戸牛牧場 マチマルシェ御影店店長の柿本義史(左)さん。
 JA兵庫六甲管内でも選りすぐりの農家から届く朝採れの農産物が並び、これからの季節は、トマトやとうもろこしといった夏野菜が続々と旬を迎える。「一度味わってもらえれば、違いは歴然。他では買えない、とおっしゃるお客様も多いですよ」と西上さん。隣接の惣菜販売&カフェ「御影キッチン」では、マチマルシェ御影で販売される食材を使ったメニューが好評で、惣菜の持ち帰りもできる。
 JA兵庫六甲の御影支店と併設のため、ここならお買物ついでに口座開設や共済(保険)の相談などができる。
 また、消費者と農家を結ぶ、食と農を通じた地域の新たな交流拠点として、地元食材を使った料理教室などのイベントにも力を入れる。

DATA
マチマルシェ御影(JA兵庫六甲)

所在地:神戸市東灘区御影郡家1-14-8
電 話:078-858-6021
営 業:午前10時~午後6時
https://www.jarokko.or.jp/food/fmarket_store/mikage/

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神戸商工だより2019.5月号ニュース

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株式会社松崎

 今月の表紙は、1940年創業、㈱松崎 代表取締役社長の松崎信生さんと取締役の松崎裕太さん。ロッカーや整理棚など、主に公共施設向けの木工家具や雑貨のほか、木製の学校教材の製造も取り扱う。
 長年、幼稚園・保育園などの家具を手掛けてきた同社が、松崎らしさの詰まった商品として世に送り出したのが「きみたつメイロ」。180個の仕切りに板を差し込み、自由に迷路を作れるおもちゃだ。遊び方は「キミしだい!」とだけ書かれた説明書からも、何にも囚われず、想像力のままに思い切り遊んでほしいという想いが伺える。
 「子どもたちに遊んでもらうと、『そんなルール思い付くの!?』とか、驚きばかり。考えて作って、直して、もっと難しいものへと挑む。能動的に学ぶ楽しさを感じてもらえれば」と裕太さん。ロゴやパッケージデザインなどは自ら手掛けた。
 年配の方、特に男性にも好評とのこと。「木目の美しさ、加工の確かさなどを評価してくださいます。贈り物のほか、インテリアにと仰る方もいますよ」と信生さん。同社の広告塔としての役割に期待を込める。

DATA
株式会社松崎
代表取締役社長 松崎 信生

所在地:神戸市北区道場町塩田3191-3
電 話:078-958-0055
https://m-matsuzaki.co.jp/
https://m-kimitatsu.com/(「きみたつ」ホームページ)

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神戸商工だより2019.4月号ニュース

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ロックガーデン神戸

 今月の表紙は、ハーバーランド近くでボルダリングジム「ロックガーデン神戸」を運営する沼田健次さん。若い頃からボルダリングに親しみ、自分でもジムを運営したいという気持ちがあった。2007年に「KOBEドリームキャッチプロジェクト」の認定を受け、同年秋にこのジムを開いた。
ボルダリングは2020東京オリンピックの種目にも採用され、注目を集めているスポーツのひとつ。道具も少なく気軽に始められると、若い世代を中心に人気が高まっている。
 ジムスペースとそれ以外の場所が分かれており、更衣室やシャワーも備えるなど、清潔で利用しやすい環境にこだわった。壁の高さは、国際コンペ基準も満たすマット上4.2メートル。安全性への配慮から、マットの広さや壁の数も余裕を持たせた。これほどの設備が揃うのは全国でも珍しいという。
 「最後の2,3手のドキドキ感、その感覚を制御しながらゴールに向かうのがボルダリングの醍醐味だと思っています。まずはやってみないと分かりませんよ」と沼田さん。初心者にはスタッフがつき、基本から教えてもらえる。

DATA
ロックガーデン神戸
代表 沼田 健次 

所在地:神戸市中央区波止場町6-8 篠崎倉庫1階
電 話:078-351-5102
営 業:平日 午後1時~10時 土日祝 午前10時~午後8時
https://www.rockgarden.jp/

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神戸経済の将来像「神戸経済ビジョン」について

神戸経済ビジョン
『 OPEN × CONNECT (広く開かれ神戸でつながる)』
世界へ開き、融合と革新を続ける神戸クラスター 
     つながりを進化させる産学官のパートナーシップ

・神戸商工会議所は、2030年頃を目途とした、神戸経済の将来像「神戸経済ビジョン」をとりまとめました(2018年3月5日発表)。

・本ビジョンは、開港150年を節目に、神戸の強みを再定義し、神戸経済の目指すべき将来像や都市政策・産業経済政策について経済界の立場から発信するもので、家次会頭体制発足後、初めての重要提言となります(商工会議所単独の行動計画の位置づけではなく、神戸経済全体の将来像と、その実現に向けてオール神戸で取り組むべき方策等を含めてまとめている点が特徴)。

・今後、当商工会議所では、産学官の多様な関係者のご理解やご協力を得ながら、相互の連携を深め、ビジョンの実現に努めてまいります。

神戸経済ビジョン概要版

〔本件担当〕神戸商工会議所 地域政策部 TEL.078‐303-5800

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神戸商工会議所 阪神・淡路大震災アーカイブ

1995(平成7)年1月17日午前5時46分、淡路島北部(北緯34度36分、東経135度02分)を震源地として発生した阪神・淡路大震災は、最大震度7を神戸市等で観測し、死者6,400名余りにのぼる甚大な被害をもたらしました。
人的被害や建物、道路や港湾等のインフラ、水道、電気、通信等のライフラインが著しく損壊し、企業が操業停止を余儀なくされるなど、神戸経済は大きな被害を受けました。

この未曽有の大震災からの神戸経済の一日も早い復旧・復興を目指した神戸商工会議所の活動記録を掲載します。

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