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頑張る企業応援!セミナー(11) これからの飲食業・サービス業の売上拡大策

  • 【開催日】 10月12日(水)
  • 【時 間】 14時30分~16時00分
  • 【場 所】 東神戸支部
  • 【内 容】
    頑張る企業応援!セミナー(11)
    人口減少時代到来、今のやり方で本当に大丈夫!?
    これからの飲食業・サービス業の売上拡大策
    〜10年、20年先も繁盛できるお店・会社を目指して〜

    少子高齢化時代に入り、人口減少が進む中、日本の総人口は2025年には今よりも約5%減ると予測されています。平成22年に実施された国勢調査の結果、神戸市では、「単身世帯」の構成比が36.9%と4割に迫り、「2人世帯」が27.8%と何れもが上昇している一方、「3人以上の世帯」は低下し続けています。今まで、当たり前であった「おすすめメニューはファミリーセット」で「店内のテーブルは4人席が中心」、この方法で売上を伸ばしていけますか?また、「客単価の低下を客数でカバーする」といった単純なデフレ対応で売上や利益を確保できますか?今、生活者はどの様な価値観を持ち、店舗や商品を選択しているのかを考えながら、お店や企業が勝ち抜くための着眼点を説明します。ふるってご参加ください。

    ◆日 時 平成28年10月12日(水)14:30〜16:00

    ◆場 所 神戸商工会議所 東神戸支部(神戸市灘区友田町3丁目6-15 KHK灘ビル3階)

    ◆講 師 有限会社実践マーケティング研究所 中小企業診断士 赤部 佳夫 氏

    ◆内 容 (1)人口減少下の競争は、商圏内1社独占に近づいていく
         (2)自店の来店頻度向上要因を明確にする
         (3)価格の安さ以外の来店頻度向上策とは
         (4)高齢化社会・人口減少を見据えた客単価向上策
         (5)お客様に対するお値打ち感の向上策の展開例

    ◆参加費 無 料

    ◆定 員 30名(先着順)※最少催行人数10名
         ★当セミナーは定員に達しました。

    ◆申込み 下記のフォームよりお申込みください。

    ◆問合せ 神戸商工会議所 東神戸支部(電話:078-843-2121)
  • 【参加費】 なし

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